分卷(12)

身后拖着一个小桶。

    你怎么就过来了呢？爷爷知道吗？

    就是爷爷让我带东西给你吃的。说着把手上的桶给了吴筠。

    等你吃完了就用这桶装rou回去知道吗？吩咐完就跑着去找小伙伴玩去了。

    吴筠看看桶里那两个干干的玉米饼子，无奈的摇了摇头。

    第一头猪已经放完了xue，脖子的窟窿还冒着热气。两个妇人看着就把烧好的一大桶热水提过来，一勺一勺的把猪淋了个遍。

    看着差不多了，吴六爷让自家的小子拿出刮刀开始刮毛，就去处理剩下两头猪。

    等三只猪处理的白白净净，去隔壁大队请的柳屠夫也到了。

    这柳屠夫是公社分猪最为厉害的。

    同样的猪，他能比其他屠夫分出更多的rou。每次分rou，把rou按照不同的部位跟纹路切割，最后分出来的骨头上能不沾一点儿rou丝。

    这样的人才再过几十年肯定能火遍全网。

    只见柳屠夫拍了拍猪的身子，拿出自己带过来的三把刀就开始忙活起来。开膛破肚，动作麻利，很快就把排骨，五花，臀rou，猪脚，猪头跟猪下水整齐排列码在桌子上。

    看了一番民间技艺，吴筠敬佩之余有点惭愧，自己虽说在厨房干了十几年，但是因为重生前已经有各种便利的工具可以切割rou类，还真的没有什么拿的出手的刀工。

    想到这里，手上拿着的玉米饼子也不吃了，开始认认真真的看着这解rou的场景。

    看着三头猪都弄好后，大队长就安排分rou了。

    吴会计端坐在桌子前面，摊开工分本子。因为今年才刚开始上工，没什么工分。索性这次全部按照人头分rou，去年哪家工分高的就先挑rou。

    这话一出，那些家里头工分高的乐的不行。