绿豆饼
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上是手艺活。 回到家里面,梦宁已经把糖人给吃掉了,梦婷和梦晴都算是升了一半,梦婷要给爷爷吃,梦晴要给爸爸吃。 梦宁有点不好意思。她到了晚年,大家都让着她,她就养成了不太好的习惯,不懂得分享什么的。 梦婷捏捏她肥嘟嘟的小脸,说,“你现在怎么这么馋呀?” “是三儿馋。”梦宁觉得她的身体的这个小孩,是很喜欢吃的。她自己都没有意识到,在姐姐、在爷爷、在爸爸面前,她又变成了一个有些娇气、会撒娇的小姑娘。 “好了,爷爷去炸猪油,有油渣,就给你们拌白糖吃。” 油渣拌白糖,在现在的普通人家。还是很精贵的吃食了,毕竟大家并不是特别富有。 三姐妹以前都没有吃过这些,以前在李家,她们是真正的锦衣玉食,油渣拌白糖,这还是比较市井的一种吃法,逃难在外,能有个窝窝头吃就不错了。梦晴到了北方,被按照倭国女子培养,吃他们的鱼生、寿司之类的为多数,而梦婷在战场上,吃的和战士们是一个样子的,偶尔有些罐头可以吃,就算是改善伙食了。梦宁前半生,和王铮群过着苦日子,精打细算,猪肉都很少吃,到了庵堂,又要受清规戒律,每天以素菜为食,自然而然,也是没有吃过这个猪油渣子的。 家里的锅很大,肖道像以前一样,把火给掉着1了,让梦婷过来帮他拉鼓风机,把火弄大。等锅稍微热了,就把已经洗过的猪油板放进去。 都说水油不相容,怕会噼里啪啦的,不过这个炸猪油是不怕的,有点水,炸出来的猪油反而会更加的清亮。 五斤的猪油板,还是蛮多的,几乎占了半个