深夜厨房
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,直到它变成我最喜欢的样子。 接着,这场仪式的重头戏——轻轻敲开蛋壳,蛋白包裹着金h的蛋h滑入滚水中,让热水慢慢将它定型,看着那颗蛋在汤里浮沉,从透明转为凝脂般的白,像是一个小小的太yAn,在深夜的汤锅里升起,心里竟然也跟着升起一种踏实的幸福感。 面盛入深蓝sE的陶瓷碗里,热气蒙蒙地升起,我端着碗走到窗边的小桌坐下,深夜的静默,就是最完美的配乐。 喝一口热汤,那GU纯粹的暖意顺着喉咙烫进了心窝,让身T的每一个细胞都像是被熨烫过一样平整,咬开那颗半熟的蛋,浓郁的芬芳在口腔里绽放,那是自由的味道。 有段时间,一个人吃饭,总觉得凄凉,为了逃避那份巨大的静默,我会一边吃饭一边滑手机,或者盯着影片看,根本不知道吃进去的是什麽滋味,彷佛吃饭只是一项为了生存的任务,而不是一种享受。 但现在我学会了专注,暖流顺着食道滑进胃里,整个人都松软了下来,我闭上眼睛,在咀嚼中感受味蕾传来的每一个讯号。 原来,被好好对待是这种感觉,不是等待谁来带我去吃大餐,不是期盼谁来为我下厨,而是我自己,在深夜的厨房里,愿意为了这一口热汤,花时间洗切、开火、等待。 这碗面里,有我对自己的耐心,有我对自己的疼惜。 吃完最後一口面,放下筷子,身T暖了,心也跟着满了,将碗盘洗净,听着水流冲刷的声音,我觉得自己又重新获得了力量。 深夜厨房,不只是为了解决饥饿,更是为了修复疲惫,在这个只有自己知道的角落里,我用一碗面的时间,把自己Ai了回来。 收拾好厨房,关上灯,晚安,谢谢招待。