第347章

    景色答应了蒋雨菲明天要做核桃包，那就准备起来。

    核桃交给宗冀。

    宗冀用钳子嘎嘣就是一个，十分干脆利落。

    景婳尝了一个，十分甜脆，外衣带着苦，吃完之后会回甘。

    “不错不错。”

    不愧是她亲手挑出来的。

    做核桃包，面皮这次有点不同，和面要加入红糖，红糖的加入让核桃包外表的颜色看起来呈现漂亮的棕黄色。

    红糖水凉了之后，加酵母再次搅拌融化。

    这才倒进面粉里充分揉搓。

    成型了可以加入猪油再次充分揉搓，把猪油拌匀，稍微整理一下，把面团反过来盖住，密封饧发。

    趁这个时间，景婳把宗冀弄好的核桃放进烤箱里。

    再次拿出来，核桃仁就变得更加香脆了。

    宗冀挑出一小碟：“你留着慢慢吃。”

    景婳惊喜：“我正想这么干！”

    她笑得开怀。

    核桃好吃，如果不用自己剥壳，更好吃。如果不用自己剥壳，还有人帮忙放进烤箱，更更好吃！

    宗冀接替了她的烤核桃工作，她就把已经烤好的拿出来放凉的核桃仁掰开，一个核桃仁一分为四就可以了。

    核桃仁不能太大，太大不好包进馅料里，也不能太小，太小口感不好。

    而除了核桃仁之外，还