第十四章曙光乍现

整块带刺的鱼r0U直接送入嘴中，口腔一阵嚅动之後，鱼r0U下肚、鱼刺吐出。

    据说国姓爷郑成功也相当喜Ai虱目鱼，因此虱目鱼也有国姓鱼的别称。有时候不禁会想，郑成功喜欢虱目鱼，是否因为品嚐虱目鱼的过程和他的一生有点像。鱼r0U多刺，正如郑成功的一生多舛；一根一根地挑出鱼刺，就像郑成功一步一步地斩除艰险。只是挑出鱼刺之後，享受到的是鲜美甘甜的滋味；郑成功斩除艰险之後，就能面对一个美好的明天吗？或者说，鱼刺再多，总是有挑完的时候；但是郑成功一生中的艰险，可有斩除殆尽的一天？

    现在的人吃虱目鱼倒是幸福多了，单吃完全没有刺的鱼肚部位，多刺的鱼背就打成鱼浆，做成了虱目鱼丸。

    这个路口的早晨只有一个字可以形容，那就是「鲜」。除了这家虱目鱼咸粥店之外，对街还有一家羊r0U汤店，每天早晨总是合力以令人垂涎的香味唤醒经过这个路口的每一个人。

    在这个城市念书这几年，深刻感受到这个城市的民众对於早餐的重视，全台湾大概没有其他城市可以b得上，既丰盛又营养，颠覆一般人对於早餐的定义。对於像我这麽一个同样重视早餐的人来说，住在台南可说是无b幸福，葱饼、米糕、碗粿、虱目鱼丸汤、虱目鱼肚粥、牛r0U清汤、当归羊r0U汤…，光是清晨，这个城市的饮食已是如此JiNg彩。

    有句话说：富过三代，方知饮食。很懂得「吃」的府城，正透过这样JiNg彩且丰富的饮食，让世人T现它的深度文化。

    晨曦的橙红尚未染上天空，但此刻的东方已经开始出现黑以外的颜sE。曙光乍